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[스크랩] Re: 많은종류의 기름(콩기름,올리브유,포도씨유,캐놀라유등) 어떻게 쓰는건가요??
fiat
2009. 10. 5. 11:34
- 많은종류의 기름(콩기름,올리브유,포도씨유,캐놀라유등) 어떻게 쓰는건가요??
- 가정용에서 사용하는 식용유는 비교적 안심할 수 있다. 대두유나 옥수수유, 올리브유 같은
식물성 기름은 100g당 0.5~1g정도로 트랜스지...
출처 : Daum 지식
글쓴이 : 조리명인님 원글보기
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